saya membuka usaha ini dengan modal nekat dan coba-coba. sebelumnya saya belum pernah tahu cara membuat bakso dan dengan mencoba di internet resep-resep membuat bakso dan dengan dituntun oleh penjual bakso alhamdulillah saya sudah bisa membuat bakso dengan waktu satu minggu saja.

saya membuka usaha Bakso Munggaran tahun 2010 tepatnya tanggal 15 April 2010, hari pertama alhamdulillah sudah laris kira-kira 50 porsi. Tempat usaha tersebut letaknya berada di Jl. Raya Tapos, Depan Alfamart - Banjarsari. Memang ada banyak penjual bakso di daerah itu, tapi bakso kami ini memang beda dari yang lain, saya yang lahir di Kuningan Jawa Barat, mencoba untuk membuka Bakso Asli Kuningan yang beda dari yang lain.